울릉도돌미역 천연바다에서 자란 자연산
울릉도참고비는 식감이 탁월하여 명절,제사음식으로 사용
울릉도 삼나물은 고기맛등 세가지맛이 나는 나물
울릉도 미역취나물은 미역잎처럼 넓은것이 특징
울릉도 쑥부지갱이는 천연자연에서 자란 나물
울릉도.독도마그넷 4종
울릉도 반건조 오징어(피데기:구덕구덕하게 말린 오징어)
울릉도 호박과 부지갱이를 넣어 만든 수제엿
활 건오징어 - 살아있던 오징어를 건조한 최상 상품
한마리씩 소분하여 지퍼백에 넣는다. 지퍼팩에 소분된 오징어는 냉동보관 한다.
소분된 오징어를 냉동고에서 꺼낸다. 1시간정도 자연해동 한다. 자연해동후 굽지않고 그대로 먹는다. (구울시, 10~15초만 그을리정도만 굽는다)
소분된 오징어를 냉동고에서 꺼낸다. 후라이팬에 버터를 하나 넣코 구어낸다. 또는, 전자렌지에 오징어가 휘어질때까지 구워낸다.